Il Ristorante Specialità carne alla Brace ad Ancona propone alla sua clientela cucina italiana e piatti tipici locali. Il Ristor. P.I., aperto nel 2007, propone, infatti, vari piatti della tradizione italiana, carne di prima scelta da allevamenti marchigiani, taglieri di salumi e vini locali. 

Dallo staff di Ristor. P.I. sono acquistati solo prodotti agroalimentari tipicamente italiani, come pasta, salsa di pomodoro, vino, olio. Le ricette sono sempre gustose in modo da deliziare i palati di ognuno. Il ristorante è anche location di eventi importanti che si tengono a pranzo o a cena come anniversari, compleanni o cerimonie di vario genere.

Aperto nel 2007 e situato nell’area marchigiana, il Ristorante Specialità carne alla Brace ad Ancona propone agli avventori un menù molto ricco: piatti tipici della penisola, pizze deliziose, taglieri di salumi, carne alla brace di prima scelta proveniente da allevamenti locali e, infine, specialità del posto come la pizza dolce ripiena con crema e alchermes. 

Il locale, trattandosi di un vecchio casolare, è stato ristrutturato di recente con un arredamento molto contemporaneo, creando un binomio di vecchio e nuovo. Ampio, luminoso ed elegante, il Ristor. P.I. gode di un salone molto grande, di circa 400mq, che può essere diviso da pareti mobili creando così 4 sale interne. All’interno si trova un bar con salottino, dove i clienti possono accomodarsi, e la zona braceria, dove sono esposte in un’apposita vetrina frigo le carni da gustare. 

Al piano inferiore si trova la cantina nota col nome “Hosteria della contessa”, dove si potrà trovare ogni genere di salumi e i vini più buoni serviti nel ristorante. Vi è, inoltre, un ampio parcheggio. Il personale è cortese e professionale.